Resep Postre Serenito/Chocotorta
Postre Serenito/Chocotorta. Como no siempre sale todo bien en la cocina les cuanto que anoche hice unas gallatitas de chocolate pero no me gustaron como salieron, no tenían mucho sabor así que se me ocurrió hacer un postre serenito y crear la típica chocotorta. Postre Serenito/Chocotorta Como no siempre sale todo bien en la cocina les cuanto que anoche hice unas gallatitas de chocolate pero no me gustaron como salieron, no tenían mucho sabor así que se me ocurrió hacer un postre serenito y crear la típica chocotorta. Postre Serenito/Chocotorta Como no siempre sale todo bien en la cocina les cuanto que anoche hice unas gallatitas de chocolate pero no me gustaron como salieron, no tenían mucho sabor así que se me ocurrió hacer un postre serenito y crear la típica chocotorta.
Queda riquísimo y además es super vistoso. Hola, soy Estefi Colombo y les doy la bienvenida a mi canal de YouTube. Soy Cocinera y mi especialidad es la pastelería. You can cook Postre Serenito/Chocotorta using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Postre Serenito/Chocotorta
- You need of Galletitas de chocolate (yo usé unas 15 medianas).
- You need 1 taza of leche (250 ml aprox).
- Prepare 3/4 cdas. of dulce de leche.
- Prepare 2 cdas. of azúcar.
- Prepare 1 of cdita. café disuelto en media taza de agua.
- You need 2 cdas. of maicena.
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Postre Serenito/Chocotorta instructions
- Para el POSTRE SERENITO: Poner a calentar la leche con una cucharada de azúcar. En un bowl agregar el dulce de leche, la maicena (tamizada) y la otra cucharada de azúcar..
- Antes de que la leche hierva volcar una parte al bowl y revolver muy bien, luego verter todo eso de nuevo a la olla, mezclar constantemente. Una vez que en la superficie se hagan burbujas, batir un minuto más y apagar el fuego..
- Probar y si necesitas agregar más dulce hacerlo en caliente. Pasar a un bowl y taparlo con film tocando la superficie, y dejar enfriar..
- Triturar las galletitas. Colocar en compoteras, frascos o lo que desees una capa de galletitas, humedecer con café..
- Agregar una capa del postre y luego más galletitas. Repetir las veces que quieras y llevar a heladera..
- Me alcanzaron para dos compoteras como las de la foto (son grandes)..
- Y listo, no te olvides de seguirme en mi ig : @UNTOQUEMASSANO y etiquetarme si preparas mis recetas :).
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