Panduan memasak Postre chaja

Postre chaja. Descubre cómo preparar uno de los postres uruguayos más deliciosos y El postre chajá es un clásico que se ganará tu corazón con su crema, merengue y relleno de me. Un súper postrazo con crema y merengue para compartir en familia. El Chajá es un postre típico de la gastronomía uruguaya.

Postre Chaja is named after the chaja bird, aka the southern screamer, which is a fluffy bird and we want this cake to look like a big, fluffy thing. So, don't destroy the meringues, but crush them once. Mix cake flour with ¼ cup of sugar. You can cook Postre chaja using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Postre chaja

1. Prepare of crema de leche.
2. You need of azúcar.
3. It's of gelatina sin sabor (35gramos de agua para la gelatina).
4. You need of licor.
5. You need of duraznos en lata.
6. You need of merengues.
7. You need of dulce de leche.
8. It's of bizcochuelo de 24(cortar en 3 capas) o 3 planchas de pionono.

Add to this mixture the flour, folding it in slowly and gently put the mixture in an unbuttered baking dish. El postre chajá is an interesting Uruguayan dessert. The cake itself is not so unusual - just delicious layers The unusual part is that it's named for a large, odd-looking local bird, el chajá (also known as. "Postre chajá" pavlova. Australian Gourmet Traveller recipe for "Postre chajá" pavlova by Ben Milgate & Elvis Abrahanowicz from Sydney's Bodega and Porteno restaurants. (El Postre Chajá).

Postre chaja instructions

1. Batir la crema con el azúcar a punto chantilly..
2. Disolver la gelatina en forma de lluvia sobre el agua y revolver un poco, dejar gelificar y fundir por 30 seg. en microondas, agregarle 2 cucharadas de crema y mezclar(esto es para equiparar las densidades)..
3. Una vez lista la mezcla de la gelatina con las 2 cucharadas de crema agregar al resto de la crema..
4. Disponer el bizcochuelo en un bowl embeber con el licor, agregar un poco de crema agregar los durazno, disponer la siguiente capa de bizcochuelo y agregar el dulce de leche y los merengues medios trozados(tampoco que sea polvo)y disponer la capa final del bizcochuelo o pionono llevar al frío por 2 horas mínimo.....
5. Desmoldar cubrir con crema y agregarle trozos de merengue y durazno... llevar al frío por 30 min. más y disfrutar..

Chajá is an Uruguayan cake consisting of layers of sponge cake, whipped cream, meringue, and peaches, while a layer of dulce de leche on top is often seen, but not mandatory. El Postre Chajá es un postre originario de Uruguay que luego (afortunadamente) se trasladó a nuestro país para formar parte de la gastronomía argentina. Fue creado por Orlando Castellano, propietario. Desde el canal Cocomiel, nos cuentan un breve historia y nos comparten esta espectacular torta chajá o postre chajá que en definitiva es lo mismo ¡Llamalo como. Postre chajá was created by the owner of a family restaurant in Uruguay.