Resep Postre bizcochuelo con flan y merenguitos triturados
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Ingredients of Postre bizcochuelo con flan y merenguitos triturados
- You need 2 of huevos.
- You need 1 taza of harina.
- It's 1 taza of azúcar.
- Prepare 1/4 taza of aceite.
- It's Paquete of flan.
- You need 10 cucharadas of leche en polvo.
- You need of Merengues.
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Postre bizcochuelo con flan y merenguitos triturados step by step
- Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite y luego la harina de a poco..
- En una fuente aceitada y enharinada volcar la mezcla. Llevarlo a 180° por 30 minutos..
- Preparado de flan: para un litro de leche agregar 1/2 litro de agua tibia e ir incorporando las cucharadas de leche en polvo para que se disuelva bien y luego agregar más agua hasta llegar al litro. Dejarlo en heladera hasta que se solidifique..
- Al bizcochuelo mojarlo con té o mate cocido. Agregar el flan e ir desparramando para cubrirlo todo. Despedazar los merengues..
PARA EL SABAYÓN EN COPAS: En un bol colocar las yemas, azúcar y el oporto. Unir apenas y llevar a baño MarÍa batiendo constantemente hasta montar, retirar del baño y seguir batiendo hasta enfriar. Cortar en cuadraditos el bizcochuelo y pasarlo apenas por café. Para el armado: Colocar en la base del. En éste video os enseño como hacer un delicioso y cremoso flan de galletas María muy fácil y perfecto para servir como postre trás una comida o una cena.
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